Tag Archives: biryani

چکن شاشلک ایک تیکھی اور مرچیلی مزے دار ڈش ہے جو سیخ میں لگی مرغی کی بوٹیوں اور شملہ مرچ کے ٹکڑوں کو میرینیٹ کرکے بنائی جاتی ہے۔ اسے خستہ کرنے کے لئے بھنی ہوئی پیاز اور ٹماٹر بھی ساتھ میں ڈالے جاتے ہیں۔ اسے مسالے دار آمیزے کی شکل …

بمبئی بریانی جنوب اور مشرقی ایشیا کی مقبول اور شاندار چاول کی ڈش ہے۔ یہ ڈش کچھ خاص مسالہ جات، پروٹینز اور چاول کو ملا کر تیار کی جاتی ہے. یہ اکثر رائتے اور کچومر سلاد کے ساتھ پیش کی جاتی ہے.  اجزاء بریانی مسالہ جائفل½ چائے کا چمچ جویتری½ …

یہ ترکیب چاولوں اور چکن کے قیمے کے منفرد امتزاج سے تیار کی جاتی ہے ، جو دیکھنے میں زبردست اور چکھنے میں بھی انتہائی لذیذ ذائقہ دیتی ہے۔ اس کے ذائقہ سے مزید لطف کشید کرنے کے لیے قیمے کو مختلف مسالوں اور ساسز کے ساتھ میرینیٹ کیا جاتا …